2012年05月13日

シャトー・ペイボノム・レ・トゥール 2009

シャトー・ペイボノム・レ・トゥール 2009「シャトー・ペイボノム・レ・トゥール 2009」
クリュ・ブルジョワ級のワインです。AOCはコート・ド・ボルドー。
メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%、マルベック5%

化学肥料を使わない農法(オーガニック)と自然界の持つ力にまかせた葡萄栽培(ビオディナミ)をダブルで認証されている自然派生産者がつくる、数々の賞を獲得しているオーガニックワインです。
豊かなベリー系の香り。凝縮感があり、渋みは少ない。味わいに丸みがあり、美味しいです。








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Posted by ko-ichi at 19:00│Comments(0)ワイン
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