ラーメン鉄平

今日は息子とメグリア本店で開催されている「北海道物産展」に行ってきました。

入り口横の特設会場で食べたのが、「ラーメン鉄平」の醤油ラーメン。
久しぶりのラーメンですが、もう夕方だったので、２人で１杯を注文しました。


醤油ラーメン 　６５０円
２段仕込み熟成醤油を使ったスープは無化調で仕上げられています。
焦がしネギの香りに、濃いめの醤油スープは飲むとそれほどしつこくありません。中太の縮れ麺は国産小麦１００％とこだわっているそうです。
ほとんど息子に食べられてしまいました