2012年10月06日

シャトー ル・ベール 2010年

シャトー ル・ベール 2010年「シャトー ル・ベール 2010年」AOCはボルドー
カベルネ・ソーヴィニオン50%、メルロー50%
熟成はステンレスタンクに6ヶ月間。

2010年のブドウの素晴らしいい出来を生かすために、あえて熟成に木樽を使わず果実本来の華やかな香りや豊かな果実味を引き出しているとのこと。

カシス、ブルーベリー、インク、スギといった香り。ストレートに伝わる凝縮された果実味、少し冷たい印象を受ける。酸味と渋みもフレッシュな感じ。喉越しは軽めで飲みやすい。


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Posted by ko-ichi at 21:40│Comments(0)ワイン
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