GW

皆さんGWいかがお過ごしでしょうか？
私はGW第1日目は自宅でインドカレーに挑戦しました。

マトンカレー、バスマティライス、チャパティです。
ルーを使わずにスパイスから作ってみました。
実は過去２回挑戦してますが、イマイチ納得できてないんですよ。それ以来YouTubeでカレー動画見まくって研究しております。その甲斐あって、今回はなかなか美味しくできました。良かった(^_^)v
まだカレーの旅は続きそうです！